Một trong những yếu tố cần phải quan tâm hàng đầu của các bà bầu là sức khỏe của đứa bé trong bụng. Để giữ cho em bé khỏe mạnh thì các bà bầu cần phải có chế độ ăn uống và hoạt động nhất định. Hôm nay hãy cùng hoidapsuckhoe tổng hợp tổng hợp thức ăn mẹ bầu nên ăn tốt cho sức khỏe mẹ và bé nhé.
Bà bầu nên ăn gì để tốt cho thai nhi?
Trong thời kỳ mang thai, cơ thể của mẹ xảy ra nhiều thay đổi và có mong muốn cao về dinh dưỡng. Các thực phẩm mẹ dung nạp không những giúp cơ thể mẹ khỏe mạnh mà còn là nguồn dưỡng chất để bé tăng trưởng, đạt các chỉ số tăng trưởng như hy vọng. Vậy bà bầu có thể ăn gì để tốt cho thai nhi? Dưới đây là cụ thể những loại đồ ăn bạn nên quan tâm:
Thực phầm giàu đạm (protein)
Bà bầu nên ăn đồ ăn giàu đạm để cơ thể đủ dưỡng chất, duy trì năng lượng, ổn định lượng đường trong máu. Khi mẹ được bổ sung đủ chất đạm sẽ tạo điều kiện cho con tăng trưởng tốt, đồng thời đề phòng một vài triệu chứng thần kinh bất thường ở thai nhi.
Những đồ ăn giàu đạm bà bầu có thể bổ sung ngay đấy là đạm động vật gồm thịt, sữa, trứng, tôm, cua, cá, ốc; đạm thực vật như đậu tương, đậu xanh, đậu đỏ, lạc, vừng, trái cây như bơ, chuối, măng cụt…
![Bà bầu nên và không nên ăn gì ] : 15+ Loại thực phẩm cần chú ý !](https://hoidapsuckhoe.vn/wp-content/uploads/2020/05/5d73063a6ba7c7418e4948ff_ba bau nen an gi.jpg)
Một quả trứng gà cung cấp 12 vitamin, các khoáng chất tốt cho bà bầu và thai nhi như vitamin A, D, B2, B6, B12, axit folic, canxi, kali, photpho. Trứng gà còn giàu protein, choline, axit béo omega 3 là những chất cực kì cần thiết cho sự phát triển não bộ và thị giác của trẻ. Nếu hàm lượng cholesterol bình thường thì mẹ bầu có thể ăn 1 quả trứng hàng ngày. Nếu như lượng cholesterol cao thì bà bầu chỉ nên ăn từ 3 – 4 quả trứng/tuần.
XEM THÊM Tại sao âm đạo bị khô? Giải pháp giúp tăng chất nhờn cho âm đạo
Đồ ăn giàu sắt
Không đủ sắt làm mẹ bầu mệt mỏi, xanh xao, không đủ máu, chậm tăng cân và dễ bị băng huyết khi sinh. Mẹ không đủ máu sẽ tác động đến sự phát triển của thai nhi, dễ gây sảy thai, thai chết non, suy dinh dưỡng bào thai, đẻ non và sau khi tạo ra chậm phát triển trí não.
Vậy bà bầu có thể ăn gì? Hãy ăn đồ ăn giàu sắt như thịt bò, thịt lợn, lòng đỏ trứng gà, rau có màu xanh đậm, rau dền, bí ngô, chuối, các loại hạt như đậu tương, lạc, hạnh nhân, óc chó. Nếu bổ sung sắt từ đồ ăn chưa đủ thì mẹ bầu có thể cung cấp thêm viên sắt nhưng cần có chỉ dẫn của bác sĩ.
Súp lơ xanh chứa nhiều sắt, axit folic giúp mẹ bầu làm giảm thiếu máu, ngăn chặn dị tật cho thai nhi. Ẳn súp lơ đều đặn còn giúp đề phòng loãng xương cho mẹ bầu, tốt cho sự tăng trưởng xương, răng của thai nhi vì súp lơ chứa nhiều canxi, magie, kẽm, photpho. Mặt khác, súp lơ xanh chứa nhiều kali giúp bà bầu giảm chứng chuột rút; ngăn ngừa tình trạng cao huyết áp, thừa cân cho bà bầu. Súp lơ chứa nhiều chất xơ giúp mẹ bầu đề phòng chứng táo bón, giàu caroten có khả năng chuyển hóa thành vitamin A giúp nâng cao thị lực.
Thực phẩm giàu canxi
Mẹ bầu không đủ canxi sẽ hay mệt mỏi, đau lưng, đau khớp, tê nhức cơ bắp, chuột rút và sau này dễ bị tê chân tay, răng yếu, loãng xương. Còn với thai nhi, không đủ canxi sẽ làm bé bị suy dinh dưỡng ngay từ trong bụng mẹ, bị còi xương bẩm sinh, lùn thấp, biến dạng các xương gây dị hình, chậm mọc răng.
Phụ nữ mang thai có thể ăn gì? Đấy là thực phẩm giàu canxi từ động vật như tôm, cua, cá nước ngọt, hải sản, trứng; rau củ như súp lơ xanh, cải chíp, cải bó xôi (rau bina), tỏi tây, khoai lang; trái cây như chuối, cam, kiwi; thực phẩm khác như hạt dẻ, sữa, sữa chua, hạt vừng.
Đồ ăn giàu axit folic
Nếu như được bổ sung đủ axit folic sẽ giúp mẹ bầu giảm mối nguy hại không đủ máu hồng cầu, sảy thai, sinh non. Quan trọng, axit folic cực kì quan trọng đối với sự tăng trưởng của thai nhi, giúp bé phòng ngừa nguy cơ khuyết tật ống thần kinh như thiếu não, não úng thủy, các yếu tố khác như nứt đốt sống, tim bẩm sinh, sứt môi, hở hàm ếch.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ bầu nên bổ sung axit folic 3 tháng trước khi mang thai bằng thực phẩm hoặc viên uống. Axit folic có những nhất trong rau màu xanh đậm như súp lơ xanh, mồng tơi, rau bina, măng tây; trái cây như bơ, dưa vàng, cam, bưởi; thức ăn khác như gan, lòng đỏ trứng, lạc, vừng, hạt hướng dương, ngũ cốc nguyên hạt.
Đồ ăn giàu kẽm
Bà bầu nên ăn gì để tốt cho cả mẹ và thai nhi? Hãy ăn đồ ăn giàu kẽm để giảm chứng nghén, buồn nôn, chán ăn, mệt mỏi, nhiễm trùng, sảy thai, đẻ non, không đủ sữa nuôi con. Thai nhi được bổ sung đủ kẽm sẽ giảm mối nguy hại chậm phát triển, suy dinh dưỡng bào thai, dị dạng, nhẹ cân và thấp chiều cao.
Các thực phẩm giàu kẽm phụ nữ mang thai nên ăn đấy là tôm cua biển, hàu, thịt bò, lợn, gà, trứng; rau xanh như súp lơ xanh, cải xoăn, rau bina, nấm; các loại đậu đỏ, đậu đen, đậu xanh; các loại hạt như hạt điều, lạc, óc chó, chia; thực phẩm khác như gạo lứt, sữa, sữa chua.
Thực phẩm giàu Omega 3
Omega 3 gồm có 3 dạng: DHA, ALA, EPA và có nhiệm vụ quan trọng đặc biệt với bà bầu và thai nhi. Axit béo Omega 3 giúp ngăn ngừa chứng trầm cảm, nguy cơ sinh non, tiền sản giật, bệnh tim mạch cho mẹ bầu. Trong thời gian đó, Omega 3 giúp thai nhi phát triển trí não, thị giác, tăng khả năng tập trung.
ALA có nhiều trong dầu của các loại thực vật; DHA và EPA có nhiều trong cá và các kiểu hải sản khác. Bà bầu nên ăn gì để bổ sung phong phú Omega 3? Hãy ăn các loại cá như cá trích, cá hồi, cá mòi, hàu, cá thu; rau màu xanh đậm như cải xoong, rau bina, cải chíp, súp lơ xanh; các loại hạt như hạnh nhân, hạt dẻ cười, hạt điều, óc chó, lạc, đậu nành; dầu thực vật như dầu hạt cải, dầu đậu nành, dầu vừng; sản phẩm từ sữa như sữa, sữa chua, phô mai.
Nguyên tắc ăn uống “vàng” cho mẹ bầu
Chia nhỏ bữa ăn
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ có thể ăn chia ra thành 3 bữa chính và 3 bữa phụ/ngày: bữa sáng – bữa phụ sáng, bữa trưa – bữa phụ chiều, bữa tối – bữa phụ đêm. Điều đấy không chỉ giúp cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cho thai nhi mà còn giúp mẹ khắc phục tình trạng nghén, kén ăn trong những tháng đầu và kiểm soát được cân nặng trong những tháng tiếp theo.
Nhai chậm, nhai kỹ
Do những thay đổi hoocmon trong giai đoạn thai kỳ khiến phụ nữ có cảm giác nhanh đói hơn. Vì thế, mẹ bầu có thể bỏ ngay thói quen ăn nhanh, ăn vội, vừa ăn vừa xem TV hay điện thoại. Thay vì vậy, mẹ bầu có thể ngồi ăn ở nơi yên tĩnh, ăn chậm, nhai kỹ để có cảm giác no lâu và tốt cho dạ dày. Thói quen này còn kiềm chế mẹ ăn nhiều hơn, tạo cảm giác ngon miệng trong suốt bữa ăn.
Uống đủ nước
Uống nước đầy đủ không chỉ khiến các cơ quan trong cơ thể hoạt động trơn tru hơn mà đôi khi còn là cách thức làm cứu cánh cho cơn đói làm phiền mẹ bầu, ngăn chặn được cảm xúc đói và thèm ăn. Mẹ có khả năng uống nước lọc, nước canh, nước hoa quả để tốt cho con mà không béo.
Lộc Nguyên – Tổng hợp (Tham khảo: preiq, vinmec, …)
