Stress oxy hóa là gì? trong khi các gốc tự do và chất ngăn chặn oxy hóa thuộc một phần tự nhiên của cơ thể, thì stress oxy hóa xảy ra do các gốc tự do và chất ngăn chặn oxy hóa bị mất cân bằng. Bài viết dưới đây, Hoidapsuckhoe.vn sẽ cung cấp nhiều thông tin hơn về Stress oxy hóa là gì? Tác động của stress oxy hóa với cơ thể, cùng thao khảo nhé!
Stress oxy hóa là gì?
Căng thẳng oxy hóa, hay thường được gọi là stress oxy hóa, là sự mất cân bằng giữa các gốc tự do và chất chống oxy hóa trong cơ thể.
Gốc tự do là các phân tử chứa oxy với số lượng electron không đồng đều, khiến chúng đơn giản giận dữ với các phân tử khác và dẫn tới phản ứng hóa học chuỗi lớn trong cơ thể. Những phản ứng này được gọi là hành trình oxy hóa, có thể có lợi hoặc độc hại.
Chất chống oxy hóa là những phân tử có thể tặng một electron cho gốc tự do mà không bị mất đi tính ổn định. Vì thế mà gốc tự do ổn định và ít tạo bức xúc hơn.
Nhân tố khiến quá trình stress oxy hóa xảy ra
Trong lúc nghiên cứu stress oxy hóa là gì, chúng ta nên quan tâm tới các nhân tố kích thích chu trình stress oxy hóa diễn ra. Như bạn đã biết, stress oxy hóa diễn ra do sự nâng cao của các gốc tự do. Trên thực tế, gốc tự do trong cơ thể được tạo ra liên tục thông qua các vận động của con người, chu trình viêm hoặc chuyển hóa,…
Ngoài ra, gốc tự do có thể sản sinh với số lượng lớn do ảnh hưởng của nhiều yếu tố khách quan từ môi trường bên ngoài. Chi tiết, việc tiếp cận quá nhiều với khói thuốc lá, các mặt hàng tẩy rửa, thuốc trừ sâu chứa nhiều thành phần hóa học độc hại là tác nhân tăng cường số lượng gốc tự do. Ngoài ra, ozon khí quyển hay bức xạ được xem như nguyên nhân khiến các gốc tự do trong cơ thể nâng cao mau chóng.
Quan trọng, toàn bộ mọi người cần chú ý tới chế độ ăn uống hàng ngày, cam kết lành mạnh, đủ chất. Ngày nay, nhiều nghiên cứu đã kể rằng gốc tự do có xu hướng tăng cao nếu con người ăn quá nhiều đồ ăn giàu chất béo, đường hoặc sử dụng đồ uống chứa alcohol.
Tác động của stress oxy hóa với cơ thể
Các bước oxy hóa là một quá trình thông thường và cần thiết xảy ra trong cơ thể. Khi hoạt động bình thường, các gốc tự do có khả năng giúp phản kháng lại các tác nhân gây bệnh, các tác nhân gây bệnh có thể gây ra nhiễm trùng.
Stress oxy hóa là gì? Khi sự stress oxy hóa xuất hiện sẽ có nhiều gốc tự do hơn mức có thể được giữ cân bằng bởi các chất chống oxy hóa, các gốc tự do lúc này có thể bắt đầu gây hại cho mô mỡ, DNA và các protein. Mà protein, lipid và DNA chiếm một phần đông trong cơ thể con người, vì thế hư hại có khả năng gây ra vô số bệnh theo thời gian. Gồm có các bệnh như:
– Bệnh tiểu đường.
– Xơ vữa động mạch hoặc cứng mạch máu.
– Trạng thái viêm nhiễm.
– Huyết áp cao.
– Bệnh tim.
– Các bệnh thoái hóa thần kinh, ví dụ bệnh Parkinson hay Alzheimer.
– Ung thư.
Bên cạnh đó, sự stress oxy hóa cũng góp phần thúc đẩy quá trình lão hóa của cơ thể.
Xem thêm Kết hợp chế độ dinh dưỡng và lối sống giúp giảm stress
Cách làm giảm stress oxy hóa
Một khi nắm được stress oxy hóa là gì, toàn bộ mọi người tỏ ra khá lo lắng vì hiện tượng này ảnh hưởng trầm trọng tới sức khỏe. Vậy có cách nào làm chủ, hạn chế tình trạng này xảy ra hay không? Nguyên tắc cơ bản để bảo vệ sức khỏe, tránh tình trạng stress oxy hóa là giảm số lượng gốc tự do tạo ra trong cơ thể, đồng thời kích thích nồng độ chất ngăn chặn oxy hóa. Điều này sẽ được làm thông qua một chế độ dinh dưỡng đủ chất, khoa học và thói quen sinh hoạt điều độ, lành mạnh.
Đối với chế độ ăn uống
Chẳng thể phủ nhận rằng chế độ ăn uống hằng ngày đóng vai trò đặc biệt đối với sức khỏe, hỗ trợ nâng cao chất chất oxy hóa trong cơ thể vô cùng hiệu quả. Các người có chuyên môn dinh dưỡng luôn khuyến khích mọi người bổ sung thêm rau xanh, trái cây vào menu ăn uống mỗi ngày. Trong số đó, mọi người hãy tham khảo một vài đồ ăn quen thuộc và tốt cho sức khỏe như: cà rốt, cà chua, bông cải xanh,… bên cạnh đó, các loại trái cây mọng nước, ví dụ như việt quất, cam, quýt cũng đều được khuyên dùng.
Đối với chế độ sinh hoạt
Toàn bộ mọi người thường chủ quan, không duy trì chế độ sinh hoạt lành mạnh, điều độ, đó là nguyên nhân vì sao hiện tượng stress oxy hóa thường xảy ra. Khi đã hiểu stress oxy hóa là gì và các động tác động chúng đối với sức khỏe, toàn bộ mọi người sẽ hiểu được tầm quan trọng của những thói quen sinh hoạt lành mạnh.
Tối ưu, chúng ta có thể duy trì luyện tập thể dục thể thao hàng ngày nhằm kiểm soát hiện tượng stress oxy hóa diễn ra, cùng lúc đó làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể. Đặc biệt, việc đi ngủ đủ giấc, đúng giờ cũng đóng góp vào việc cân bằng các gốc tự do trong cơ thể. Tối ưu, toàn bộ mọi người hãy cố hết sức duy trì những thói quen kể trên để bảo vệ sức khỏe của mình
Bí quyết điều trị và phòng ngừa stress oxy hóa
Stress oxy hóa là gì? Con người chẳng thể tránh khỏi hoàn toàn việc tiếp xúc với gốc tự do và stress oxy hóa. Tuy vậy, có nhiều điều con người có khả năng làm để giảm thiểu ảnh hưởng của stress oxy hóa lên cơ thể dựa trên nguyên tắc là làm tăng lượng chất ngăn chặn oxy hóa và giảm sự hình thành các gốc tự do.
Bạn có thể ngăn ngừa sự stress oxy bằng cách bảo đảm rằng bạn đang có đủ chất ngăn ngừa oxy hóa trong chế độ ăn uống của mình. Ẳn nhiều loại trái cây và rau quả là bí quyết tốt nhất để cung cấp cho cơ thể những gì nó cần để sản xuất chất ngăn chặn oxy hóa. Các kiểu trái cây và rau quả chứa nhiều chất ngăn chặn oxy hóa bao gồm: quả anh đào, trái cây họ cam, quýt, quả mận khô, bông cải xanh, cà rốt, cà chua, quả ô liu.
Các chẳng hạn như khác về các nguồn chất chống oxy hóa trong chế độ ăn uống bao gồm: cá và các loại hạt, nghệ, trà xanh, melatonin, củ hành, tỏi, quế.
Qua bài viết, Hoidapsuckhoe.vn đã cung cấp mọi thông tin bạn cần biết về Stress oxy hóa là gì? Tác động của stress oxy hóa với cơ thể. Hy vọng với những thông tin trên của bài viết sẽ hữu ích với các bạn đọc. Cảm ơn các bạn vì đã dành thời gian để xem qua bài viết nảy nhé!
Mỹ Phượng – Tổng hợp
Thàm khao nguồn ( www.vinmec.com, hellobacsi.com, hapacol.vn, … )
