Ăn gì tốt cho sữa mẹ? Để bảo đảm được chất lượng sữa đáp ứng nhu cầu của trẻ cho quá trình tăng trưởng và phát triển, mẹ cần được cung cấp các chất dinh dưỡng từ thực phẩm trong khẩu phần ăn thường ngày.
Trong thời gian cho con bú, cơ thể bạn sẽ ưu tiên dùng dưỡng chất để sản xuất sữa cho bé trước khi chuyển hóa thành chất dinh dưỡng cho chính mình. Thiết lập một chế độ ăn uống lành mạnh nhằm duy trì tăng trưởng của bé & giúp bạn luôn khỏe mạnh là điều rất quan trọng.
1/ Thịt gà – Ăn gì tốt cho sữa mẹ
Thịt gà được biết đến như một nguồn protein đa năng được nhiều người yêu thích. Loại thịt này cũng rất giàu dưỡng chất có lợi với mẹ cho con bú. Thịt gà cung cấp lượng vitamin B12 còn hỗ trợ cho tế bào thần kinh. Sự thiếu hụt vitamin B12 trong thời kỳ sơ sinh có liên quan đến các triệu chứng thần kinh & chậm phát triển ở trẻ sau này.
Thịt gà cũng chứa choline, một dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển trí não của trẻ. Ở trẻ nhỏ, sự thiếu hụt choline có thể dẫn đến còi cọc, vấn đề này cho thấy rằng lượng choline đầy đủ trong sữa mẹ rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ.
2/ Bổ sung cà rốt cho khẩu phần ăn của mẹ
Ăn gì tốt cho sữa mẹ? Thực tế, uống một cốc nước ép cà rốt vào mỗi buổi sáng sẽ giúp nguồn sữa mẹ thơm & mát hơn. Hàm lượng vitamin A có trong cà rốt cũng góp phần tăng cao chất lượng của sữa mẹ, làm mát nguồn sữa mẹ, con hạn chế bị nóng trong, nổi mẩn.
Không chỉ tốt cho sữa, nước cà rốt ép còn giúp mẹ lấy lại thân hình thon gọn & làm đẹp da thời kỳ sau sinh.
Ngoài cách chế biến nước ép, súp cà rốt hay sử dụng cà rốt xay nhuyễn với sữa ấm cùng đường cũng là cách để mẹ bổ sung cà rốt vào thực đơn mỗi ngày một cách phù hợp.
3/ Nước lá bồ công anh
Theo y học cổ truyền, lá cây bồ công anh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc & làm mát gan. Rất nhiều bà mẹ sau sinh đã sử dụng loại lá này để làm mát da bằng cách phơi khô sau đó pha với nước.
Không dừng lại đó, lá cây bồ công anh rất dồi dào protein, cùng những khoáng chất như canxi, sắt, vitamin A, vitamin C, những loại vitamin thuộc nhóm B, qua đó tạo điều kiện cho sữa mẹ đặc, chứa nhiều các hoạt chất và giúp bé tăng cân nhanh hơn.
4/ Bổ sung rau xanh, trái cây
Mẹ bầu sau sinh nên bổ sung nhiều rau xanh, hoa quả & cả ngũ cốc trong mỗi bữa ăn, vì các loại thực phẩm đấy đều chứa các thành phần có nguồn dinh dưỡng cần thiết và hỗ trợ vitamin, chất xơ dồi dào đối với cơ thể.
5/ Dung nạp Protein
Thịt, cá là nguồn thực phẩm giàu hàm lượng i-ốt cũng như giàu đạm, cung cấp nhiều DHA cho hai mẹ con. Mẹ nên ăn thêm cá 1 đến 2 lần mỗi bữa trong tuần, bên cạnh đó, tăng cường thịt để đủ dinh chất dinh dưỡng đạm, protein cho cả mẹ & bé.
6/ Tăng cường Canxi
Bên cạnh việc bổ sung canxi cho chế độ dinh dưỡng hàng ngày của mẹ, các mẹ cũng nên lưu ý uống thêm sữa, vì đây là nguồn canxi & chất dinh dưỡng lớn, cần bổ sung nhiều tại thời điểm ngay sau sinh, tăng cường canxi cho hệ xương của con phát triển & hạn chế loãng xương cho mẹ sau này.
7/ Trứng
Trứng là một nguồn thực phẩm hoàn hảo đáp ứng nhu cầu protein thường xuyên cho cơ thể. Chúng cũng chính là nguồn cung cấp vitamin D thiết yếu cho sự phát triển, tăng trưởng và tăng cường xương & cơ của trẻ sơ sinh. Đây cũng là điều cần thiết trong chế độ ăn uống của một bà mẹ nuôi con bằng sữa.
8/ Uống đủ nước
Để bảo đảm sản xuất sữa phù hợp và duy trì mức năng lượng trong cơ thể bạn phải giữ nước tốt. Mất nước là một trong những yếu tố chính mà các bà mẹ đang cho con bú phải đối mặt, nó có thể làm giảm sản xuất sữa, gây ra sự mệt mỏi và giảm sức chịu đựng.
Nên uống đủ nước, nước, súp, sữa … Tuy vậy, cần tránh uống đồ uống có chứa caffein như cà phê và trà.
9/ Các loại hạt nguyên chất
Ngũ cốc nguyên hạt như bột yến mạch, gạo nâu, lúa mạch, … Là nguồn mang đến các hoạt chất thiết yếu như protein, vitamin, sắt và các khoáng.
Nó cũng cung cấp năng lượng và sức chịu đựng cho bạn, giúp cho bạn giảm các triệu chứng sau khi sinh (nếu có), cùng lúc đó cũng làm tăng trưởng và phát triển cho trẻ.
10/ Sản phẩm sữa ít béo
Chế độ ăn uống của bạn trong thời gian cho con bú sữa mẹ phải bao gồm các sản phẩm sữa ít chất béo như sữa bà bầu, sữa chua,… Bên cạnh việc giàu vitamin B & D, các sản phẩm từ sữa là một trong những nguồn cung cấp canxi tốt nhất.
Canxi là cần thiết cho sự phát triển cấu trúc xương của bé và cũng thiết yếu cho các bà mẹ.
11/ Măng tây
Không chỉ chứa nhiều chất xơ, vitamin A & K, măng tây còn có năng lực thúc đẩy các hormon tuyến sữa. Nhờ vào điều đó, lượng sữa mẹ tiết ra dồi dào, chứa đủ loại vi chất quan trọng cho cơ thể trẻ sơ sinh phát triển.
12/ Khoai lang
Theo phân tích, ăn khoai lang cùng các thực phẩm khác mỗi ngày sẽ giúp mẹ sau sinh đảm bảo đủ nguồn sữa cho con bú. Loại củ này không chứa chất béo và cholesterol, phù hợp với các bà mẹ muốn giảm cân, cải thiện vóc dáng.
13/ Các loại đậu
Trong đậu xanh, đậu nành, đậu đỏ… Chứa một chất hoạt động như estrogen, có tác dụng kích thích sự phát triển của tuyến vú. Chúng còn là nguồn cung cấp protein, canxi, vitamin B & chất xơ, góp phần củng cố hệ cơ xương, tiêu hóa & tăng miễn dịch cho trẻ.
14/ Quả óc chó
Quả óc chó là một trong những món ăn nhẹ tốt nhất cho các bà mẹ cho con bú nhờ chứa protein thực vật, chất béo lành mạnh và chất xơ.
Quả óc chó được chứng minh có nhiều vitamin B6. Ở trẻ sơ sinh, thiếu vitamin B6 có thể dẫn đến các bất thường về thần kinh & hành vi, bao gồm cáu kỉnh, tăng phản ứng giật mình & thậm chí co giật.
15/ Nước cam nguyên chất
Lượng Vitamin B1 của mẹ có thể giúp tăng nồng độ Vitamin B1 trong sữa mẹ. Duy trì trạng thái Vitamin B1 dương là vô cùng quan trọng trong thời kỳ cho con bú vì thiếu Vitamin B1 là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở trẻ sơ sinh.
Thưởng thức một ly nước cam nguyên chất có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn với một nguồn Vitamin B1 tự nhiên. Thêm vào đó, nước trái cây này là một nguồn cung cấp nước tốt – một yếu tố cực kì quan trọng trong lúc cho con bú.
Lời kết
Trên đây là những thông tin về dinh dưỡng dành cho mẹ và bé. Bên cạnh đó, bà mẹ bầu cũng có thể tham khảo thêm các thông tin dành cho mẹ và bé tại:
Jolietran.com – Shop dinh dưỡng bà bầu, Blog chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm hữu ích dành cho mẹ và bé.
Địa chỉ: 69/8 Nơ Trang Long, F11, Q Bình Thạnh, Tp HCM
Sản phẩm tại shop: Bột ngũ cốc lợi sữa, cốm lợi sữa,…