Tác hại của rượu, bia
Hiện giờ cũng có một số quan niệm cho rằng nếu uống bia thì ít gây hại cho sức khỏe hơn so với uống rượu. Đây là quan điểm không đúng bởi vì tác hại chủ yếu là do chất cồn (ethanol) trong đồ uống gây ra, do đó tác hại do rượu, bia không phụ thuộc vào loại đồ uống (là bia hay rượu) mà phụ thuộc vào lượng uống (tiêu thụ bao nhiêu gam cồn) và phương pháp uống (tần suất sử dụng).

Dưới đây là một số bệnh do rượu bia gây nên.
- Thiếu máu
- Ung thư
- Bệnh tim mạch
- Xơ gan
- Mất trí nhớ
- Sảng run
- Gout
- Huyết áp cao
- Bệnh phổi
- Bệnh viêm loét dạ dày – tá tràng
- Viêm tụy
- Vô sinh
Bạn có thể tham khảo 20 phương pháp giải độc rượu bia mà hoidapsuckhoe.vn đã tổng hợp dưới đây.
Giải rượu, bia bằng đậu xanh
Từ xa xưa, các lương y đã dùng đậu xanh để cả vỏ để chữa trị rất nhiều chứng bệnh do nhiệt độc gây ra giống như say nắng, cảm nắng, sốt, mụn nhọt, phiền khát, nhất là giải rượu bia, ngộ độc thực phẩm.

Chuẩn bị nguyên liệu bao gồm 100g đậu xanh, 500ml nước, một ít muối. Ta vo đậu xanh vài lần cho sạch bụi rồi cho đậu xanh vào nồi với 500ml nước, đun trên lửa nhỏ cho đến khi đậu nở mềm, vớt bọt, thêm xíu muối vào nồi nước đậu xanh rồi tắt bếp, để hơi nguội. Sau đó có thể lọc lấy nước hoặc cho người say ăn luôn cả phần cái để giải rượu.
Giải rượu, bia bằng đậu đen
Trong lớp vỏ của hạt đậu đen có chứa một nhóm chất rất quan trọng nó có tác dụng chống quá trình oxy hóa tế bào rất cao, giúp tăng cường sức đề kháng cũng như có tác dụng chống ung thư, kéo dài tuổi thọ đó là nhóm Anthocyanidin
Chè đậu đen hoặc nước đậu đen
Đây vừa là một loại thức ăn, nước uống đưa tính giải khát vừa có tác dụng chữa bệnh. Nó có tác dụng thanh nhiệt, giải độc bên cạnh đó còn có tác dụng chữa suy nhược rất tích cực.
hướng dẫn nấu chè đậu đen rất đơn giản: dùng 20-40g đậu đen cùng với 30g đại táo nấu chung thêm một ít đường cho vừa miệng. Ăn thường xuyên trong vòng 3 đến 4 ngày.

Chè đậu đen vừa mang tính giải khát vừa có tác dụng chữa bệnh.Chè đậu đên vừa mang tính giải khát vừa có tác dụng chữa bệnh.
Canh nước dừa, đậu đen
Phương pháp nấu: lấy một quả dừa xiêm nhỏ không già quá, vạt đầu, rồi bỏ 20g đậu đen đã rửa sạch vào quả dừa, đậy nắp dừa lại sau đó đem chưng cách thủy khoảng 3-4 giờ cho đậu nhừ rồi đem ra uống nước, ăn cái.
Với thang thuốc này chỉ cần ăn 1 tháng một lần là đủ. Tác dụng của nó đó chính là chữa đau nhức các khớp xương hoặc dùng để giải độc rượu lâu ngày.
Canh đậu đen với tỏi
Đối với những người có triệu chứng mệt mỏi, tiểu tiện bí táo thì có thể dùng bài thuốc canh đậu đen với tỏi. Bài thuốc này vừa dễ ứng dụng vừa mang lại hiệu quả cao. Nên co người bệnh ăn một lần vào sáng sớm sẽ rất tích cực.
Mẹo chế biến: dùng một củ tỏi bóc vỏ sau đó đập dập (không nên nát quá), sau đó cho vào nồi cũng với ½ chén đậu đen đã rửa sạch, nấu lửa nhỏ đến khi đậu chín nhừ thêm chút đường cho dễ ăn.
Đậu đen chế hà thủ ô
Với tác dụng của hà thủ ô kết hợp với đậu đen, bài thuốc này thực sự là bài thuốc quý dành cho quý ông dùng để chữa bệnh di tinh, liệt dương không những thế nó còn có tác dụng chữa chân tay mỏi yếu và giúp tóc chắc khỏe hơn.
Mẹo chế biến: Lấy 50g đậu đen nấu nước rồi get nước đậu chưng cách thủy với 300g hà thủ ô đỏ trong 2-3 giờ, vớt ra để ráo phơi khô để dành dùng dần, dạng nước sắc mỗi ngày 15-20g hoặc 5g dạng bột.
Nguồn: amthuc365.vn
Giải rượu, bia bằng trà gừng
Trà gừng mật ong
60 gram gừng tươi rửa sạch, thái lát mỏng hoặc giã nhỏ.
Bạn khuấy vào ly nước nóng một thìa cà phê mật ong, sau đó cho gừng đã thái lát/đập dập vào và đậy kín khoảng 7-10 phút rồi uống nóng có công dụng giải rượu nhanh và rất hiệu quả. Mật ong sẽ giúp cơ thể hấp thụ nhanh hơn nhờ đó công dụng giải rượu cũng hiệu quả hơn.
Trà gừng nước chanh nóng
Một ly nước chanh hoặc quất nóng, bạn cho vào một chút mật ong và vài lát gừng tươi. Nếu không dùng mật ong có thể thích hợp một chút muối (không sử dụng đường). Gừng làm tăng tuần hoàn máu giúp giảm nhanh nồng độ cồn, chanh làm tinh thần sáng suốt và dễ chịu hơn. Đây sẽ là ly nước giải rượu tuyệt vời khi lỡ quá chén ngày Tết.
Giải rượu, bia bằng nước mía
Nước mía là hướng dẫn giải rượu, bia rất đơn giản và hiệu quả. Đặc biệt vì tính “cơ động” dễ kiếm tìm và dễ dùng nên nước mía được nhiều người sử dụng để giải cồn bia, rượu.

Nước mía nguyên chất nghiền từ máy ép nước mía siêu sạch với một quả quất hoặc sử dụng nước mía có pha thêm một chút nước gừng tươi có thể giúp giải rượu để chữa chứng nôn mửa,nước mía ngọt mát thanh nhiệt, tốt cho tiêu hoá, nhuận tràng, giải rượu, trừ đàm và bổ sung dịch thể.
Lưu ý: Với người có vấn đề về dạ dày nên hạn chế uống nước mía, dấu hiệu nhận biết khi uống là cảm giác tức ngực, khó thở.
Nguồn: khoahocphattrien.vn
Giải rượu, bia với trái cây
Cam, quýt
Lấy 3-5 quả cam tươi hoặc quýt tươi bóc vỏ ăn trực tiếp hoặc ép thành nước uống, nếu dùng vỏ thì càng tốt.
Chanh
Lấy chanh trộn với đường rồi áp thành bánh, khi say cắt vài miếng cho vào cốc nước ấm, hãm uống dần.
Cà chua
Sử dụng cà chua chín xay nhuyễn. Các nguyên chất trong cà chua chín góp phần giải rượu nhanh chóng và còn có khả năng giải độc cao.
Chuối
Ăn 3-5 quả chuối, vừa giúp thanh lọc máu vừa nhuận phổi giải rượu.
Củ đậu
Ăn hoặc ép củ đậu lấy nước uống để chữa ngộ độc rượu mãn tính
Nguồn: khoahocphattrien.vn
Việc cần làm sau khi uống rượu bia
Trong trường hợp bạn đã lỡ bỏ qua những bước để ngăn chặn trạng thái say rượu bia khi tham gia vào bữa tiệc, hãy áp dụng một số phương pháp dưới đây để giải quyết cơn say hiệu quả:
Ngủ
Đây luôn là một trong những hướng dẫn đơn giản nhất để chữa say. Uống một cốc nước ép, có thể đắp thêm một chiếc khăn mát lên trán trong trường hợp bạn bị nhức đầu, hạn chế các tiếng ồn, dẫn rèm cửa lại và ngủ một giấc.
Nếu thức giấc giữa chừng, có thể uống thêm một viên vitamin tổng hợp và đi ngủ trở lại.
Uống nhiều nước
Hãy uống nước mỗi khi bạn thức giấc nhằm cung cấp đủ lượng nước cho cơ thể bởi vì mất nước là một trong những nguyên nhân chính khiến bạn bị say. cho nên, cách tốt nhất để giảm bớt các triệu chứng khó chịu do cơn say đưa lại là nên sử dụng những món ăn lỏng vào ngày hôm sau. tuy nhiên, bạn có thể uống thêm nước dừa tươi hoặc nước chanh để bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Thay thế lượng muối đã mất
Hiện trạng mất nước sau khi say do nôn ói có thể khiến bạn kiệt sức do cơ thể mất nhiều nước, muối và các khoáng chất. Trong trường hợp này, bạn có thể sử dụng các gói dung dịch bổ sung muối vốn vẫn được sử dụng cho các trường hợp bị tiêu chảy cấp. Dung dịch nước muối này sẽ giúp bổ sung một lượng muối nhỏ cùng nhiều chất điện giải để bù nước kịp thời, giảm thiểu được những tác động tiêu cực do cơn say đưa lại như nôn, ói, đau nhức…
Uống cà phê
Cà phê có tác dụng làm dịu cảm giác mệt mỏi luôn đi kèm với các cơn say, đồng thời còn giúp bạn đỡ đau đầu hơn.
Lưu ý: Nhóm có vấn đề về tim mạch thì nên hạn chế uống.
Ăn trứng
Trứng là một lựa chọn hợp lý cho bữa ăn trước nhất khi bạn đã tỉnh táo sau cơn say. Trong trứng có chứa chất cysteine giúp phá vỡ hàm lượng acetaldehyde (chất cồn) trong cơ thể sau một cuộc chè chén say sưa.
Nguồn: doisongphapluat.vn
Ăn những trái cây giàu kali
Chất cồn sẽ làm tiêu tan hết lượng kali bên trong cơ thể. vì vậy, bạn nên ăn những loại trái cây giàu kali như chuối để bổ sung thêm kali và lượng muối đã mất. Các loại đồ uống thể thao cũng cung cấp khá nhiều kali. ngoài ra, nên ăn những trái cây giàu vitamin C như cam, bưởi vì chúng chứa nhiều chất chống ô-xy hóa, giúp bạn hồi phục gấp rút hơn sau cơn say.
Một lần say rượu cần rút ngay kinh nghiệm về “tửu lượng” của bản thân. Rượu không nên ép và cũng không để bị ép uống. Mỗi lần say, nôn mửa (có khi cả mật xanh mật vàng) rất có hại cho sức khỏe. Người say rượu nhập phòng sẽ rất nguy hiểm. Người say tham gia giao thông cũng vô cùng nguy hiểm vì phản xạ chậm.
hoidapsuckhoe.vn tổng hợp