Táo bón là một hiện trạng phổ biến khi một người đi tiêu ít hơn 3 lần/ tuần. Phân thường cứng và vón cục, khi đi ngoài có thể bị đau. Triệu chứng này còn đặc biệt nhạy cảm với phụ nữ mang thai, phụ nữ sau sinh và trẻ em. Một vài loại thuốc nhuận tràng và thuốc làm mềm phân được sử dụng có thể gây ra tác dụng phụ như tiêu chảy, đầy hơi và chướng bụng. Về lâu dài có thể dẫn đến lệ thuộc. Để không phải lo lắng về tác dụng phụ của thuốc, phụ nữ có thai và trẻ em nên dùng thực phẩm chữa táo bón an toàn đã có sẵn trong tự nhiên.
Cách tốt nhất để cải thiện hiện trạng táo bón là thay đổi chế độ sinh hoạt. Trước hết là ăn nhiều thực tính chất xơ, uống nhiều nước và tập thể dục/ vận động nhiều hơn. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu những thực phẩm được nhiều người tin dùng như một biện pháp khắc phục táo bón tại nhà. Bạn nên thử chúng trước khi tìm đến các kiểu thuốc.
1. Táo bón ở trẻ nhỏ
khảo sát 695 trẻ mẫu giáo quận Gò Vấp cho tỉ lệ trẻ táo bón 7,3%. Trong đó tỷ lệ bé trai nhiều hơn bé gái ( nam : nữ = 1,3 : 1). Trong số này chỉ khoảng 5% trẻ bị táo bón do các thương tổn thực thể ở đường tiêu hóa như dài đại tràng, phình đại tràng, trĩ… Còn lại đa phần trẻ ( trên 90%) bị táo bón liên quan đến chế độ ăn uống, sinh hoạt hoặc các yếu tố tâm lí.
Do các bé ít được bổ sung chất xơ từ rau xanh, hoa quả tươi, uống chưa đủ lượng nước hàng ngày. Ăn nhiều các sản phẩm có nguồn gốc từ sữa bò không hợp gây nóng. Một vài trẻ ăn chưa đủ lượng thức ăn hàng ngày, thể tích phân không đủ lớn kích thích đường tiêu hóa đẩy phân ra ngoài. Lý do khác trẻ ham chơi quên đi đại tiện, không ngồi bô đúng giờ. Phân bị giữ lại trong đường tiêu hóa, lâu ngày cũng gây táo bón.
Táo bón dài ngày có tác động xấu đến tinh thần của bé, hay hờn khóc, mệt mỏi, buồn bực, chán ăn, chậm hấp thu…lâu dần trẻ có thể xa lánh bạn bè, kém phát triển về trí tuệ; chậm lớn, suy dinh dưỡng và các biến chứng khác như phình đại tràng; viêm nứt kẽ hậu môn, trĩ…
2. Táo bón ở phụ nữ có thai
Theo bác sĩ chuyên khoa II sản phụ khoa Trương Thị Thảo (Bệnh viện Phụ sản Từ Dũ, TPHCM). Có hơn 50% số thai phụ đến với bác sĩ than phiền về chứng táo bón.
 |
Do thời kì mang thai nặng nề nên chị em ít vận động. Cùng lúc đó có sự gia tăng nồng độ hormon progesteron trong máu làm giảm nhu động ruột. Thai phát triển gây chèn ép đại tràng khiến phân chậm di chuyển. Khi mang thai chị em thường bổ sung các thuốc hoặc thực phẩm chứa chất sắt gây nóng là những nguyên nhân sinh ra táo bón.
Táo bón ở giai đoạn mang thai rất dễ gây ức chế cho mẹ, cảm xúc mệt mỏi, khó chịu, hay cáu gắt. Chướng bụng gây chán ăn kéo dài, thậm chí suy kiệt… Dẫn đến không cung cấp đủ chất dinh dưỡng nuôi thai. Thế nên thai nhi chậm phát triển, kém hoàn thiện, khi chào đời có thể suy giảm sức đề kháng.
Những thực phẩm chữa táo bón an toàn
Chữa táo bón bằng mật ong – thực phẩm chữa táo bón
Sử dụng thụt hậu môn
Khi trẻ bị táo bón, không đào thải được phân. Cách này đặc biệt hữu dụng với trẻ em, kể cả trẻ sơ sinh cũng rất an toàn.
Pha mật ong cùng nước ấm theo tỷ lệ 1:3. Lấy tăm bông thấm dung dịch rồi thoa đều vào hậu môn của trẻ. Trong trường hợp nặng có thể dùng xi-lanh nhỏ (bỏ đầu kim) hút dung dịch trên và tiến hành thụt rửa. Quan tâm khi làm cần nhẹ nhàng và bơm từ từ tránh làm thương tổn đến hậu môn.
Đây là cách cấp cứu tạm thời, tuy nhiên không nên sử dụng quá là nhiều sẽ liên quan tới phản xạ rặn tự nhiên của trẻ. Cách điều trị về bền lâu là thay đổi chế độ sinh hoạt: tăng cường ăn rau, uống đủ nước và vận động điều độ. hơn nữa, nếu như trạng thái táo bón vẫn kéo dài và thường xuyên tái phát thì rất có thể trẻ đang bị mắc bệnh lý. Cha mẹ nên đưa trẻ đến gặp bác sỹ để thăm khám đúng lúc.
Uống mật ong hằng ngày để nâng cấp táo bón từ bên trong
Cách này chỉ dùng cho trẻ trên 1 tuổi vì trong mật ong có chứa một vài nấm men. Có thể gây ngộ độc khi hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện. Khi trẻ trên 1 tuổi lại hoàn toàn an toàn.
Đối với trẻ trên 1 tuổi: pha 1-2 thìa nhỏ mật ong với nước ấm, uống 3 cốc/ ngày trong khi bị táo bón. Giảm xuống 2 cốc/ ngày duy trì đều đặn từng đợt 1-1,5 tháng để phòng ngừa.
Đối với người trưởng thành: pha 2-3 thìa nhỏ mật ong với nước ấm. Uống 3 cốc/ ngày trong khi bị táo bón. Giảm xuống 2 cốc/ ngày duy trì đều đặn từng đợt 1-2 tháng. Để phòng ngừa chứng táo bón quay trở lại.
Dùng giấm táo – Thực phẩm chữa táo bón
Giấm táo là một loại nước được lên men từ nước ép của quả táo. Nhiều người cho rằng uống hoặc ngâm giấm táo có thể giúp điều trị các sai lầm về tiêu hóa như táo bón.
Trong dấm táo chứa pectin – một loại chất xơ hòa tan. Pectin tăng độ mềm và thể tích phân. Do đó, nó cũng được sử dụng như một biện pháp tự nhiên để giảm các triệu chứng táo bón và tiêu chảy.
Tại đất nước ta, một vài loại giấm táo được làm từ táo mèo – trong Y học cổ truyền còn gọi là Sơn Tra. Một loại quả có vị ngọt, tính hơi ôn, quy vào kinh Tỳ, Vị và Can. Có tác dụng trị đầy bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa,…
Ngoài ra, nó cũng chứa một lượng nhỏ magie – một khoáng chất giúp thúc đẩy nhu động ruột đều đặn, đi đại tiện đều và giảm bớt tình trạng táo bón.
Xu thế dùng các thực phẩm lên men phòng ngừa táo bón
Ngày càng có nhiều bằng chứng khoa học về việc thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe đường ruột. Nếu như đang gặp phải táo bón, hãy cân nhắc đến sữa chua uống, dưa cải bắp, kim chi, dưa chua, kefir, natto, kombucha, miso,… Vvào danh sách thực phẩm hằng ngày.
Bổ sung lợi khuẩn bằng thực phẩm lên men giúp điều trị bệnh táo bón
Vậy điều gì đã khiến cho những thực phẩm này trở thành một liều thuốc mãnh liệt để giảm bớt sự khó chịu trong hệ tiêu hóa? Đấy chủ yếu dựa vào hàm lượng Probiotics (lợi khuẩn đường ruột) trong chúng. Các thực phẩm lên men chứa các vi khuẩn có lợi hoạt động.
Đường ruột là một bộ sưu tập hàng nghìn tỷ vi khuẩn. 95% Chúng nằm tại ruột kết, giúp phân hủy thức ăn và điều chỉnh chức năng ruột. Khi chúng ta bị táo bón, đó có thể là một triệu chứng cho thấy sự mất cân bằng giữa vi khuẩn có lợi và vi khuẩn có hại trong ruột già. Thực phẩm lên men có thể tăng mật độ lợi khuẩn và giảm đáng kể hoạt động của hại khuẩn.
Cần quan tâm để dùng thực phẩm lên men có hiệu quả thì chúng phải còn sống khi bạn ăn nó. Nên chọn những loại dưa muối chưa được chín và được lên men tự nhiên chứ không nên ngâm giấm. Hoặc các thực phẩm tiệt trùng, hun khói, nướng cũng sẽ tiêu diệt hết vi khuẩn còn sống.
Chữa táo bón bằng mật ong lên men thế hệ mới – Bổ sung lợi khuẩn – Khỏe từ đường ruột.
Gom toàn bộ ưu việt của 3 loại thực phẩm chữa táo bón trên chúng ta được “mật ong lên men”. Bằng việc lên men tự nhiên hỗn hợp “mật ong + giấm táo”.
Đây chính là bí quyết ưu việt giúp:
- Bổ sung lợi khuẩn, ức chế hại khuẩn để cân bằng hệ vi sinh đường ruột
- Quá trình lên men tiết ra nhiều vitamin, khoáng chất bồi bổ cơ thể
- Kích thích nhu động ruột thuận lợi đào thải phân
- Chữa lành các thương tổn trong đường ruột (đối với MOLM Nghệ riềng)
Nhờ những tác động tích cực tới đường ruột mà các triệu chứng táo bón cũng phải tránh xa. Đáng chú ý, thực phẩm này hoàn toàn tự nhiên nên lành tính với mọi lứa tuổi. Kể cả phụ nữ mang thai lẫn trẻ em (trên 1 tuổi).
Trên thị trường vào thời điểm hiện tại có rất phong phú mật ong lên men. Trong đó, bạn nên tinh ý chọn những loại mật ong lên men bổ sung bào tử lợi khuẩn (Probiotics). Thay vì với cách lên men thường thường chỉ tận dụng được nấm men sẵn có trong mật ong thô. Bạn có thể có thêm nhiều lợi khuẩn cho đường ruột của mình.
Xem thêm: Sự Thật Về Răng Khôn – Bạn Đã Biết Những Điều Này?
Hảo Hảo (Tổng hợp, chỉnh sửa)
(Nguồn: bogsuckhoe,songmanhkhoe,blog.pito)
